Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και για αυτόν τον λόγο το Allesgr.de δημοσιεύει τα συγκριτικά αποτελέσματα μεταξύ του γερμανικού και του ελληνικού πρωινού.
Ένα τυπικό πρωινό στη Γερμανία αποτελείται από ένα ζεστό ρόφημα όπως ο καφές, το τσάι ή το κακάο, ψωμί (Brot) ή ψωμάκια (Brötchen) με διάφορα επικαλύψεις όπως το βούτυρο (βούτυρο) ή η μαργαρίνη (μαργαρίνη), μαρμελάδα , Honig (μέλι), Quark (ένα είδος τυριού πηγμένο γάλα για τυρί), Wurst (λουκάνικο) και Käse (τυρί). Ένα ποτήρι χυμό είναι επίσης εξαιρετικά συνηθισμένο ρόφημα για τους Γερμανούς, όπως συνηθισμένο είναι και ένα βραστό αυγό. Τα δημητριακά είναι επίσης δημοφιλή, ιδιαίτερα μεταξύ των νέων. Συγκεκριμένα, το μούσλι, το οποίο είναι ένα μίγμα από νιφάδες δημητριακών, ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων, μπορεί να συνδυαστεί με γιαούρτι και να αποτελέσει ένα μοναδικό γεύμα.
Με τους σημερινούς γρήγορους ρυθμούς ζωής, οι Γερμανοί δεν κατορθώνουν να καταναλώσουν ένα πλούσιο πρωινό γεύμα παρά προτιμούν ένα γρήγορο γεύμα γεμάτο βιταμίνες και πρωτεΐνες. Ωστόσο, στη Γερμανία τα σαββατοκύριακα, που η οικογένεια έχει περισσότερο χρόνο, το πρώτο γεύμα της ημέρας αποτελείται από φρέσκα ψωμιά με λουκάνικα και αυγά.
Όσον αφορά τις συνήθειες των Ελλήνων στο πρωινό, σίγουρα ένας γνήσιος Έλληνας δε θα μπορούσε να παραλείψει τον πρωινό καφέ (συνήθως φραπέ). Βέβαια, το ελληνικό αυτό γεύμα, αρθρώνεται πλούσιο και πολυμορφικό από τόπο σε τόπο. Πρώτες ύλες διαλεγμένες από τους παραγωγούς, προϊόντα ποιότητας και υψηλής διατροφικής αξίας, παραδοσιακά εδέσματα τοπικής ταυτότητας συνθέτουν την γαστρονομική κουλτούρα και την ιδιαίτερη φυσιογνωμία της κάθε περιοχής.
Ιδανικά το ελληνικό πρωινό θα αποτελούνταν από μια σπιτική λεμονάδα και από φρέσκα αρτοποιήματα, καθώς σε κάθε γωνιά της Ελλάδας υπάρχει και ένας φούρνος. Η μεσογειακή διατροφή είναι ο κορμός της υγείας και της ευεξίας. Ωστόσο, πολλοί από τους Έλληνες δεν ακολουθούν το μεσογειακό πρότυπο παρά αρκούνταν σε ξενόφερτες συνήθειες.
20 πεντανόστιμες συνταγές για γλυκά Χριστούγεννα!
Πατατοσαλάτα με λουκάνικα Φρανκφούρτης