Φραγκφούρτη: Επίθεση σε περαστικούς κοντά στην πόλη- 4 Τραυματίες
Γερμανία: Παράταση της απαγόρευσης εξόδου από τη χώρα- Μέχρι πότε ισχύει;
Σε προσπάθεια για την πρόληψη αποβλήτων, έχει προβεί μία αλυσίδα από ασιατικά εστιατόρια στη Γερμανία – έχουν αρχίσει να χρεώνουν τους πελάτες των εστιατορίων όταν δεν αδειάζουν τα πιάτα τους.
“Δε θέλουμε σπατάλες”, η γιαγιά σας ίσως σας το έχει πει εκατοντάδες φορές, όταν δεν τρώτε όλο σας το φαγητό.
Οι Γερμανίδες γιαγιάδες είναι ακριβώς το ίδιο, αναφωνώντας, «Iss deinen Teller Leer, Dann gibt es Morgen gutes Wetter” ( “Καθαρίστε το πιάτο σας, τότε θα είναι καλός ο καιρός αύριο»).
Είτε μιλάτε αγγλικά είτε γερμανικά, η αρχή είναι η ίδια – η σπατάλη των τροφίμων είναι μία πολύ κακιά συνήθεια.
Με αυτό κατά νου, το Yuoki, ένα εστιατόριο σούσι/ψησταριά στη Στουτγκάρδη, στο νότιο κρατίδιο της Βάδης-Βυρτεμβέργης, έχει ξεκινήσει να χρεώνει πελάτες αν δεν τελειώσουν το γεύμα τους.
“Αν τα πιάτα δεν είναι καθαρά στο τέλος του γεύματος, θα πρέπει να πληρώσουν € 1”.
“Αυτό λέγεται ” all-you-can-eat”, όχι “all-you-can-chuck-away””εξηγεί ο ιδιοκτήτης Guoyu Luan.
“Ως εστιάτορας, προφανώς δεν θέλω να αναστατώσω οποιοδήποτε επισκέπτη. Αλλά μερικοί πελάτες εκμεταλλεύονται το σύστημα “all-you-can-eat”, “προσθέτει.
Αλλά το Yuoki δεν είναι το μόνο εστιατόριο που χρεώνει στους πελάτες για τα περισσεύματα.
Το Okinii, ένα ιαπωνικό εστιατόριο στο Ντίσελντορφ (η πρωτεύουσα της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας) χρεώνει τους επισκέπτες € 1 για περισσεύματα από το κρύο φαγητό στο πιάτο τους, και € 2 για ζεστό φαγητό.
“Τα απόβλητα δεν είναι αποδεκτά – γι ‘αυτό παρακαλώ όσο μπορείτε να φάτε”, η ιστοσελίδα του συμβουλεύει.
Το Κινεζικής Μογγολίας εστιατόριο Himalaya στην πόλη του Menden στη Βόρεια Ρηνανία-Βεστφαλία έχει επίσης ακολουθήσει την ίδια μόδα.
Παρά το γεγονός ότι οι Γερμανοί είναι γνωστοί για το διαχωρισμό των απορριμμάτων τους, δεν είναι τόσο προσεκτικοί σχετικά με το τι πραγματικά πρέπει να πετάνε, σύμφωνα με μια μελέτη που εκπονήθηκε από το Πανεπιστήμιο της Στουτγκάρδης για λογαριασμό του Ομοσπονδιακού Υπουργείου Καταναλωτών.
Ο μέσος Γερμανός πετά στους κάδους 225 γραμμάρια τροφής κάθε μέρα, από τα οποία μόνο το ένα τρίτο είναι πραγματικά κατάλληλο για τον κάδο,σύμφωνα με τη μελέτη.
Ναι, οι Γερμανοί πραγματικά ζουν σε μια “Wegwerfgesellschaft” – μια άχρηστη κοινωνία. Κάθε χρόνο, οι απορρίψεις τροφίμων κάθε Γερμανού κοστίζουν € 235, σύμφωνα με τη μελέτη.
Επιστροφή στο εστιατόριο Guoyu Luan στη Στουτγάρδη, οι πελάτες είναι συνυφασμένοι με το καθεστώς. Το εστιατόριο είναι γεμάτο έξω και όλα τα πιάτα είναι άδεια.
Δεν είναι μόνο το σύστημα “πρόληψη της δημιουργίας αποβλήτων τροφίμων”, αλλά προσπαθεί επίσης να βοηθήσει όσους έχουν ανάγκη.
Τα χρήματα από την αμοιβή για τα περισσεύματα, ο ιδιοκτήτης τα έχει δωρίσει για φιλανθρωπικούς σκοπούς και μέχρι στιγμής εκτιμάται το ποσό € 900 έως € 1.000.
Φραγκφούρτη: Επίθεση σε περαστικούς κοντά στην πόλη- 4 Τραυματίες
Γερμανία: Πρόστιμο εάν οδηγείτε με Μάσκα- Τι πρέπει να προσέξετε;
