Φραγκφούρτη: Επίθεση σε περαστικούς κοντά στην πόλη- 4 Τραυματίες
Γερμανία: Παράταση της απαγόρευσης εξόδου από τη χώρα- Μέχρι πότε ισχύει;
Είναι γνωστό σε όλους ότι η Γερμανία είναι ο επίγειος παράδεισος όλων εκείνων που λατρεύουν τη μπύρα και τα λουκάνικα. Είναι, όμως, μόνο αυτό ή η γερμανική κουζίνα κρύβει κι άλλες εκπλήξεις; Εμείς βρήκαμε ορισμένα πιάτα που σκοράρουν στο γήπεδο της γεύσης.
Schwarzwälder Kirschtorte
Schwarzwälder Kirschtorte by Mikel Ortega, on Flickr
Πρόκειται το πιο λαχταριστό και φημισμένο επιδόρπιο της χώρας του Ρήνου. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι από αυτή την τούρτα. Πρόκειται για μια τούρτα μπλακ φόρεστ με κεράσια που κύριο συστατικό της, που έδωσε και την ονομασία του στο συγκεκριμένο γλυκό, είναι ένα λικέρ από κεράσια, το Schwarzwälder Kirschwasser. Αν σας άνοιξε, όπως και σε μας, η όρεξη, Guten Appetit!
Brezel
IXW_6314 by Leon Brocard, on Flickr
Πολύ αγαπημένο σε εμάς, το brezel είναι θα λέγαμε ένα είδος γερμανικού street food. Από αλεύρι, νερό, μαγιά κι ελαφρώς αλατισμένο, το brezel είναι ιδανικό ως σνακ αφού είναι εξαιρετικά γευστικό, ενώ μπορούμε να το συνοδεύσουμε με τυρί, κρύο κρέας και φυσικά με μπίρα.
Sauerbraten
Sauerbraten by Jonathan Assink, on Flickr
Ως ένα από τα εθνικά πιάτα των Γερμανών, το sauerbraten είναι η απόδειξη πως ο λαός αυτός αγαπά το κρέας. Πρόκειται για ψητό κρέας κατσαρόλας, συνηθέστερα κρέας αλόγου ή χοιρινού, που μαρινάρεται με κρασί, ξίδι, μπαχαρικά και βότανα. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι το αφήνουν να μαριναριστεί για περίπου δέκα μέρες. Σερβίρεται με μαγειρεμένο λάχανο και συνοδεύεται με μπίρα pilsner.
Eintopf
Eintopf by labormikro, on Flickr
Το ιδανικό φαγητό για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Το όνομα του σημαίνει “μια κατσαρόλα” και κυρίως αναφέρεται στον τρόπο παρασκευής του. Ωστόσο, οι περισσότερες εκδοχές του περιέχουν ζωμό κρέατος, λαχανικά, πατάτες, όσπρια, κρέας, κυρίως κοτόπουλο, χοιρινό ή μοσχάρι, και κάποιες φορές ψάρι. Συνηθίζουν να το τρώνε αχνιστό αχνιστό.
Φραγκφούρτη: Επίθεση σε περαστικούς κοντά στην πόλη- 4 Τραυματίες
Γερμανία: Πρόστιμο εάν οδηγείτε με Μάσκα- Τι πρέπει να προσέξετε;
