H μηχανή του καφέ στο μαγαζί “von & zu” έχει μια σχέση αγάπης και μίσους με το προσωπικό.
Όποιος νέος ξεκινάει στη δουλειά τις πρώτες μέρες δεν κάνει τίποτα άλλο από το να παρακολουθεί τον 70χρονο La San Marco να χρησιμοποιεί την ιδιαίτερη μηχανή του καφέ ούτως ώστε να εξοικειωθεί με αυτήν. Μερικές φορές οι λάτρεις του καφέ επισκέπτονται το μαγαζί μόνο και μόνο για να παρακολουθήσουν το barista να φτιάχνει ένα μοναδικό εσπρέσο καθώς κανένα άλλο μαγαζί δεν χρησιμοποιεί μια τόσο παλιά μηχανή. Ωστόσο ο εσπρέσο που θα δοκιμάσει κανείς είναι υπέροχος και μοναδικός.
H μηχανή δεν είναι μια “καλοστεκούμενη συνταξιούχα” που προσλαμβάνεται για δουλειά.
Η μηχανή που κόβει το ζαμπόν είναι πάνω από 100 χρονών.Ο Antonio Schrirndlich συλλέγει αντίκες για τις καφετέριες και τα wine bar του τα οποία με πολύ όμορφο τρόπο αντανακλούν το πάθος του.
“Α, είναι πανέμορφα εδώ”, αυτό είναι το πρώτο σχόλιο των πελατών μόλις πρωτοαντικρίζουν το μαγαζί “von & zu” .
Oι άνθρωποι που το επισκέπτονται συχνά ποτέ δεν το βρίσκουν ίδιο με την προηγούμενη φορά. Ο λόγος; Οι συχνές ανακαινίσεις, η συνεχής αναδιάταξη των επίπλων και και ο καινούργος εξοπλισμός είναι το πάθος και το μυστικό της ομορφιάς αυτού του μαγαζιού. Στον τοίχο υπάρχουν ζωγραφισμένες εικόνες από οινοπαραγωγούς στους αμπελώνες τους από τον καλλιτέχνη του Μονάχου Cyril Mariaux. Πριν από 2 χρόνια ο γιος του ιδιοκτήτη επεκτάθηκε ανοίγοντας ένα καφενείο και την περασμένη άνοιξη δημιούργησε και τις εγκαταστάσεις για να προσφέρει και υπηρεσίες bar.
Όταν δεν υπάρχει κάποιος γάμος , οι επισκέπτες κάθονται έξω στα μεγάλα τραπέζια ,φτιαγμένα από πριονισμένες μπανιέρες ή στις πολύχρωμες καρέκλες που παρατάσσονται απέναντι από τον ζωγραφισμένο τοίχο.Μερικοί επισκέπτες μάλιστα απολαμβάνουν το κρασί τους μέσα σε ένα παλιό ανοιχτό σταθμευμένο land rover.Λίγο πιο εκεί βρίσκεται ένα επίσης μοναδικό κομμάτι από τη συλλογή του ιδιοκτήτη ένα Citroen του 1928 , το οποίο παραμερίζεται από το προσωπικό του μαγαζιού όταν ο κόσμος θέλει να χορέψει.
Υπάρχουν διάφορα φαγητά που μπορεί να φάει κανείς όπως σαλάτες , ζυμαρικά , πίτες , κέικ .Το βούτυρο είναι χειροποίητο και δίνει μια ευωδία φανταστική καθως και το μέλι είναι αγνό και σπιτικό αφού προέρχεται από μελίσσια της αυλής.Οι Κυριακές προσφέρουν πρωινό ενώ τα απογεύματα φημίζονται για τα διάφορα πλατό τυριών και αλοιφών.
Οι τιμές είναι αρκετά λογικές σύμφωνα με τα λεγόμενα πολλών φοιτητών. Και τις ηλιόλουστες μέρες αλλά και τα δροσερά βράδια το ιδιαίτερο αυτό μαγαζί έχει κάτι μοναδικό να προσφέρει και σε γεύσεις και σε ντιζάιν αλλά και σε ατμόσφαιρα.
Αγορά αυτοκινήτου από τη Γερμανία – Οι 19 δημοφιλέστερες ιστοσελίδες
Jobcenter: Τι ισχύει για άτομα κάτω των 25 σχετικά με τα Επιδόματα
