Κάθε περιοχή της Γερμανίας έχει τις δικές της παραδοσιακές λιχουδιές, αλλά υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά… εθνικά φαγητά, που τα βρίσκει κανείς σε όλη τη χώρα.
Σπεσιαλιτέ
• Λουκάνικα: ΤοBratwurst (ψητό λουκάνικο) και το Bockwurst (βραστό λουκάνικο) πωλούνται σε κάθε πόλη, σε κιόσκια, στους δρόμους και σε εστιατόρια. Εννοείται ότι τρώγονται καλύτερα με μουστάρδα (Senf) και ένα ψωμάκι (Brötchen)
• «Ρολά»ψωμί: Τα Brötchen έρχονται σε όλα τα σχήματα και μεγέθη και φτιάχνονται από διάφορα υλικά και γεύσεις: από ολικής αλέσεως, μικτούς σπόρους, σπόρους κολοκύθας με τυρί, σταφίδες ή σουσάμι. Αρτοποιεία βρίσκονται στις περισσότερες κατοικημένες περιοχές και σε εμπορικά κέντρα.
• Ψωμί: Τα Brot είναι επίσης παντού διαθέσιμα. Φρέσκο ψωμί από τον τοπικό φούρνο ή από ένα κατάστημα βιολογικών τροφίμων «έρχεται» σε όλα τα σχήματα και μεγέθη, από την κλασική μπαγκέτα, το ψωμί με σπόρους κολοκύθας, το ψωμί σίκαλης (Schwarzbrot) και το λευκό ψωμί (Weissbrot)
Δείτε όλες τις ελληνικές επιχειρήσεις στη Γερμανία.
• Λάχανο: Τα Kraut τρώγονται σε πολλές διαφορετικές μορφές: βραστά με ξύδι, λάχανο τουρσί που αποτελεί κοινό συνοδευτικό για κρέας και πατάτες, πράσινο λάχανο (Grünkkohl) που παραδοσιακά τρώγεται με λουκάνικα Pinkel(Pinkelwurst) τα Χριστούγεννα και λαχανοντολμάδες (Kohlrouladen) που φτιάχνονται από χοιρινό κιμά και βότανα και τυλίγονται σε βραστά φύλλα λάχανου
• Σπαράγγια: Τα Spargel τρώγονται μετά μανίας σε όλη τη χώρα, όταν είναι η εποχή τους, συχνά με τη σάλτσα hollandaise και πατάτες
• Σνίτσελ: Μοσχάρι ή χοιρινό φιλέτο, λεπτό, βουτηγμένο στο αλεύρι, το αυγό και στην τριμμένη φρυγανιά. Τηγανίζεται σε λάδι και τρώγεται με πατάτες ή ως σνακ σε ένα σάντουιτς
Φρούτα και λαχανικά
Ενώ ορισμένα σούπερ μάρκετ και λαϊκές αγορές διακινούν μόνο λαχανικά εποχής, , πολλά σούπερ μάρκετ φέρνουν και εισαγόμενα λαχανικά.Σε πάγκους στο δρόμο στην ύπαιθρο πωλούνται νωπά φρούτα και λαχανικά απευθείας από τους τοπικούς αγρότες.
Γερμανία: Ζητούνται άμεσα Έλληνες Γιατροί, Νοσηλευτές και Τεχνολόγοι Ακτινολόγοι
Κυνήγι
Το κυνήγι είναι ένα διαδεδομένο χόμπι σε πολλές περιοχές, με αποτέλεσμα το αγριογούρουνο, το ελάφι και το κουνέλι να είναι σπεσιαλιτέ σε πολλά εστιατόρια.
Το πρωινό (Frühstück)
Συνήθως το Σαββατοκύριακο στη Γερμανία αποτελεί εξαιρετική ευκαιρία για φαγητό σε μπουφέ. Τοbrunch σερβίρεται συνήθως στα καφενεία και εστιατόρια, πολλά από τα οποία παραμένουν ανοιχτά μέχρι τις 3 μετά το μεσημέρι ή αργότερα.
Το πρωινό σε γενικές γραμμές είναι ένα σημαντικό γεύμα της ημέρας και τυπικά περιλαμβάνει φρέσκα ψωμάκια, σαλάμι και ζαμπόν, καπνιστό ψάρι, τυρί, αυγά, σαλάτες και γιαούρτι. Λόγω ξένων επιρροών, πολλά πρωινά γεύματα περιλαμβάνουν κρουασάν, απλό ή με τυρί και μια σειρά από λιχουδιές από την Τουρκία.
Επιδόρπια
• Stollen: Αυτό το κέικ, συχνά τρώγεται τα Χριστούγεννα, είναι φτιαγμένο από μαγιά, αλεύρι, νερό, μια ποικιλία από αποξηραμένα φρούτα, φλούδες εσπεριδοειδών και αμύγδαλα καθώς και μπαχαρικά, όπως κάρδαμο και κανέλα.
• BlackForest (SchwarzwälderKirschtorte): Γνωστή σε όλο τον κόσμο, αυτή η πολυεπίπεδητούρτα από κέικ σοκολάτας είναι γεμάτο με σαντιγί και κεράσια. ΤοKirsch (Kirschwasser), ένα λικέρ κεράσι, παραδοσιακά προστίθεται στην τούρτα
Αγορά αυτοκινήτου από τη Γερμανία – Οι 19 δημοφιλέστερες ιστοσελίδες
Jobcenter: Τι ισχύει για άτομα κάτω των 25 σχετικά με τα Επιδόματα
